6月10日，作为第四届中非经贸博览会同期重要特色活动活动，湘味无界 中非共飨—中非经贸博览会“味道湖南”美食市集，在长沙坡子街火宫殿正式启动。本次活动由湖南省商务厅主办，湖南省商务服务中心、中央广播电视总台央视网共同承办，旨在以美食为纽带深化中非文化交流与经贸合作。
湘非美食同台，共同开启“舌尖上的对话”
活动现场，火宫殿的臭豆腐、糖油粑粑等经典小吃人气火爆，映象潇湘的酸汤脆鲩鱼、血鸭等招牌菜让食客大饱口福。
值得一提的是，作为湖南新零售的代表，8117鲜咖创新融合湖南袁隆平水稻元素与非洲咖啡文化，成为现场焦点。其首创的“稻香系列原创特色米咖”巧妙将中国的传统米文化与现代咖啡文化相结合。活动现场，8117鲜咖推出稻香拿铁、稻香栀子等产品，凭借其独特风味让品尝过的游客及市民朋友们留下一众好评。“我们想用这杯咖啡，让世界尝到湖湘大地的稻作文化，同时也希望非洲人民能品尝到专属湖南风味的特色米乳。”8117鲜咖创始人曾杨向记者介绍。
与此同时，来自非洲大陆的特色美食也惊艳登场。马达加斯加羊肉、肯尼亚鳀鱼干、埃塞俄比亚咖啡、非洲坚果等原汁原味的非洲风味，让消费者足不出户便能领略异域美食魅力。现场还展示了郴州银器、苗绣等中国非遗与特色工艺品，以及非洲传统手工艺品，全方位呈现湘非饮食文化与传统工艺的独特魅力。
文化展演助兴，金融赋能添彩
在文化展演方面，湖南与非洲的特色文化节目轮番上演，低油低盐公益歌曲、苗族舞、苗族鼓舞等极具湖湘特色的表演，与热情奔放的非洲鼓表演、充满异域风情的非洲部落舞交相辉映，为观众带来一场跨越山海的视听盛宴，生动展现了中非文化的多元魅力。与此同时，浦发银行长沙分行现场推出数字消费券和跨境金融服务，为活动注入金融活力。
作为第四届中非经贸博览会重要人文交流平台，本次”味道湖南“美食市集将持续至6月13日，这是一场美食文化的盛宴，更是中非文化互鉴、经贸合作深化的生动实践。（龙思言）
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